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THÉS D'ORIGINE & GRANDS CRUS

Ces « grands crus » et thés d’exception forment une fine sélection des plus illustres thés du monde et leurs appellations invitent autant au voyage qu’à la curiosité. Les origines sont diverses — Japon, Malawi, Afrique du Sud, Sri Lanka — et la démarche toujours commune, éthique. Fruits de terres riches, de mains expertes et d’un savoir-faire millénaire, ils s’apprécient en leur simple compagnie au son d’accessoires précieux.

A L'HEURE DU JOUR

Thé noir à l’accord boisé citron, la première tasse idéale de la journée.

Thyolo, Malawi

À partir de 9,50 €

THÉ VERT JASMIN DE TONKIN

La puissance odoriférante de la fleur alliée à un délicat thé vert biologique

Ban Lien, Province du Lào Cai, Vietnam

À partir de 14,50 €

BAI MU DAN

Thé blanc de Chine baigné de pivoines blanches

Lincang, Province de Yunnan, Chine

À partir de 13,50 €

DARJEELING D’ÉTÉ DES JARDINS DE TURZUM

Thé noir aux cimes de miel et de bois

Jardin de Turzum, Rungbong Valley, Inde septentrionale

À partir de 11,50 €

LAPSANG SOUCHONG

Thé noir fumé biologique aux notes vives et boisées

Fujian, Chine

À partir de 13,50 €

GYOKURO

Le plus prestigieux thé vert japonais biologique à la note végétale et marine

Yame, île de Kyūshū, Japon

À partir de 13,50 €

MILKY WULONG

Thé Milky Wulong d’onctuosité lactée

Taitung, sud de Taïwan

À partir de 18,50 €

ZHANG PING SHUI XIAN

Thé wulong d'exception au parfum fleuri et fruité

Région de Zhangping, province du Fujian, Chine

6,00 €

ASSORTIMENT D'AGRUMES PU ERH

XIAOCHUNGAN 

Thé pu-ehr d'exception à la note acidulée

Zhenyuan, Région du Yunnan, Chine

5,00 €

DA HONG GAN

Thé pu-erh fermenté en une écorce de mandarine

Zhenyuan, Région du Yunnan, Chine

58,00 €

MATÉ VERT

Infusion énergisante biologique à la note végétale intense

Brésil, Amérique du Sud

À partir de 18,50 €

THÉ PU-ERH AU BAMBOU FUMÉ

Thé vert fermenté et noblement rare

Lào Cai, Vietnam

À partir de 12,00 €

Le thé d’origine : le savoir-faire ancestral au service du prestige

Originaire de Chine et consommé depuis près de 5000 ans, le thé se décline en une multitude de saveurs. Promesse de raffinement et de spiritualité, la dégustation d'un thé d’origine vous fera voyager vers les terres asiatiques.

 

Le Conservatoire des hémisphères vous emmène à la découverte du thé d’origine ou grand cru fort d'un savoir-faire d'exception.

 

Le thé d’origine comme gage de très haute qualité

Le terme “grand cru” désigne une qualité supérieure. Le thé d'origine ou thé grand cru se caractérise par une finesse inégalable et exceptionnelle, des saveurs riches et subtiles offrant à celui qui le déguste une expérience rare et précieuse. Son savoir-faire est ancestral et rend hommage aux plus grands jardins d’Asie. Partez à la découverte de son secret de fabrication.

 

Comment reconnaître un thé d’origine ?

Quiconque a déjà goûté un thé d’origine s’en souvient pour toujours ! Pour reconnaître un thé d’exception, nul besoin d’être un spécialiste. L’observation minutieuse de ses feuilles est un premier indicateur pour permettre de différencier un thé classique d’un thé d’origine. Elles doivent être régulières, entières et leur robe doit être homogène. Les arômes doivent également être perçus dès l’ouverture de l’emballage, gage d’une fraîcheur intacte. Préparez-vous à vivre un moment d’exception avec nos thés verts Gyokuro, Sencha de Kyushu ou encore Genmaicha.