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THÉS D'ORIGINE & GRANDS CRUS

Ces « grands crus » et thés d’exception forment une fine sélection des plus illustres thés du monde et leurs appellations invitent autant au voyage qu’à la curiosité. Les origines sont diverses — Japon, Malawi, Afrique du Sud, Sri Lanka — et la démarche toujours commune, éthique. Fruits de terres riches, de mains expertes et d’un savoir-faire millénaire, ils s’apprécient en leur simple compagnie au son d’accessoires précieux.

BAI MU DAN

Thé blanc de Chine baigné de pivoines blanches

Lincang, Province de Yunnan, Chine

À partir de 32,50 €

LAPSANG SOUCHONG BIO

Thé noir fumé aux notes vives et boisées  · Biologique

Fujian, Chine

À partir de 16,50 €

GYOKURO

Le plus prestigieux thé vert japonais à la note végétale et marine

Yame, île de Kyūshū, Japon

À partir de 16,00 €

MILKY WULONG

Thé Milky Wulong d’onctuosité lactée

Taitung, sud de Taïwan

À partir de 18,50 €

PERLES DE JASMIN

Perles de thé vert grand cru à l’intense parfum jasmin

Région de Hulin, Chine

À partir de 15,50 €

THÉ PU-ERH AU BAMBOU FUMÉ

Thé vert fermenté et noblement rare

Lào Cai, Vietnam

À partir de 14,50 €

PU-ERH VINTAGE

Thé noir à l’accord boisé citron, la première tasse idéale de la journée.

Thyolo, Malawi

À partir de 13,75 €

ASSAM BORAHI

Thé noir au montant zesté et boisé avec un soupçon de malt.

Assam, Jardin de Borahi

À partir de 24,50 €

BEAUTE ORIENTALE

Thé Wulong au triptyque miellé fruité et floral

Montagnes de Tam Duong, Vietnam

À partir de 15,50 €

KARIGANE KUKICHA

Véritables tiges de gyokuro pour une tasse aux notes végétales et fruitées

Kirishima, île de Kyūshū, Japon

À partir de 19,50 €

NYIRENDA WULONG

Thé wulong semi-oxydé aux notes de fruits cuits et compotés.

Thyolo, Malawi

À partir de 21,50 €

PU-ERH THYOLO

Thé noir fumé aux accents aromatiques et boisés

Thyolo, Malawi

À partir de 21,50 €

Le thé d’origine : le savoir-faire ancestral au service du prestige

Originaire de Chine et consommé depuis près de 5000 ans, le thé se décline en une multitude de saveurs. Promesse de raffinement et de spiritualité, la dégustation d'un thé d’origine vous fera voyager vers les terres asiatiques.

 

Le Conservatoire des hémisphères vous emmène à la découverte du thé d’origine ou grand cru fort d'un savoir-faire d'exception.

 

Le thé d’origine comme gage de très haute qualité

Le terme “grand cru” désigne une qualité supérieure. Le thé d'origine ou thé grand cru se caractérise par une finesse inégalable et exceptionnelle, des saveurs riches et subtiles offrant à celui qui le déguste une expérience rare et précieuse. Son savoir-faire est ancestral et rend hommage aux plus grands jardins d’Asie. Partez à la découverte de son secret de fabrication.

 

Comment reconnaître un thé d’origine ?

Quiconque a déjà goûté un thé d’origine s’en souvient pour toujours ! Pour reconnaître un thé d’exception, nul besoin d’être un spécialiste. L’observation minutieuse de ses feuilles est un premier indicateur pour permettre de différencier un thé classique d’un thé d’origine. Elles doivent être régulières, entières et leur robe doit être homogène. Les arômes doivent également être perçus dès l’ouverture de l’emballage, gage d’une fraîcheur intacte. Préparez-vous à vivre un moment d’exception avec nos thés verts Gyokuro, Sencha de Kyushu ou encore Genmaicha.