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ACCESSOIRES THÉ MATCHA

GRAND BOL POUR GAIWAN

Grand Format

France

30,00 €

PETIT BOL POUR GAIWAN

Petit Format

France

18,00 €

VERSEUR POUR GAIWAN

Petit Format

France

42,00 €

BOL POUR GAIWAN

Moyen Format

France

24,00 €

FOUET A MATCHA EN BAMBOU JAPONAIS

Japon

66,00 €

PORTE FOUET CHASEN JAPONAIS

Chine

18,00 €

BOL À MATCHA NOIR

Japon

306,00 €

BOL À MATCHA MINÉRAL

Japon

356,00 €

BOL À MATCHA ROUGE

Japon

272,00 €

FOUET À MATCHA EN BAMBOU

Chine

33,00 €

BOL À MATCHA

Chine

45,00 €

Les accessoires à thé matcha : découvrez l’art subtil japonais de la cérémonie du thé

Le thé matcha, 抹茶 qui signifie “poudre de thé” est un thé vert japonais prestigieux. Cette poudre sacrée est dégustée depuis des siècles. Le thé matcha est l’élément central de la traditionnelle cérémonie du thé au Japon appelée “Cha No Yu” 茶の湯 . Quels sont les accessoires indispensables à une dégustation de thé matcha réussie ?

 

Cha No Yu, pour une dégustation dans les règles de l’art japonais

Pour consommer un thé matcha dans les règles de l’art traditionnel japonais, il vous faudra :

  • Un bol de taille moyenne appelé chawan ;
  • Un chasen, fouet traditionnel en bambou. Le thé matcha ne s’infuse pas, mais se fouette. L’apparition d’une petite mousse à la surface signifie que l’infusion est prête ;
  • Une écope en bambou qui répond au nom de chashaku. C’est une sorte de cuillère qui dose au gramme prêt la quantité de thé matcha ;
  • Un petit tamis pour tamiser la poudre de matcha.

Déposez délicatement votre poudre de thé matcha dans un récipient joliment décoré et plongez-vous dans l’univers mystérieux et traditionnel de la cérémonie du thé.