SAINTE ARLETTE
SAINTE ARLETTE
Infusion épicée de rooibos vanillé, à l’agrément de fruits rouges et exotiques
SAINTE ARLETTE
Ce rooibos peut s'enorgueillir de posséder une ample palette de saveurs d’été. La vanille se lie à des accents de fruits, tantôt rouges à la teneur acidulée - fraise et groseille - tantôt couleur isabelle à la note suave - ananas et papaye. Un bouquet dont l’épice produit le raffinement gustatif et apaise tant les humeurs que les cœurs.
Introduction subtilement épicée,
Quand l’impromptu vanille survient,
Le rideau tombe sur des émanations fruitées d’ici et d’un ailleurs.
Tout vient à point qui sait attendre. On portera l’eau à 100°C et l’on prendra soin de doser 3 grammes de thé pour 30 centilitres d’eau de parfaite clarté. On laissera infuser le temps de 5 à 8 minutes, selon la volonté. Les feuilles de thé se conservent en un récipient hermétique et opaque, idéalement entreposé dans un endroit frais et sec.
Ces quelques minutes ne méritent pas d’être gâchées. L’heure est aux aveux : questionnez le temps, demandez-lui des comptes. S’il ne répond, l’inviter à deviser et prendre une tasse en votre compagnie.
Car l’ouïe et le goût produisent de bienheureuses symbioses, le Conservatoire des Hémisphères recommande de s’abandonner aux mesures d’une bande originale, celle du compositeur Francis Lai, Vivre pour vivre.
Thé rooibos, groseilles, arôme, morceaux d'ananas (ananas, sucre, acidifiant: acide citrique), morceaux de papaye (papaye, sucre), pétales de rose, morceaux de fraise, framboises, arôme naturel.