BETHLÉEM
BETHLÉEM
Thé vert gunpowder d'intensité à la menthe nanah
BETHLÉEM
Enfant de la dynastie Tang, le prodige littéral de la "poudre à canon" théiné délivre l'astringence nécessaire pour que toute feuille de menthe puisse trouver en lui un territoire d'expression consacré. On raconte depuis la Grèce Antique qu'une nymphe à la beauté exceptionnelle se métamorphosa en menthe par la jalousie démoniaque de Perséphone. Dès lors, la plante verte miraculeuse fascine toujours autant, à tel point qu'on se délecte à se rafraîchir en l'incorporant avec amour dans un thé vert d'excellence. Pour le plus grand déplaisir séculaire de Perséphone.
Mythe astringent,
En une épopée verte,
Dénouement heureux sous l'égide du menthol.
Tout vient à point qui sait attendre. On portera l'eau à 80°C et l'on prendra soin de doser 5 grammes de thé (soit la juste mesure d'une cuillère à café) pour 30 centilitres d'eau de parfaite clarté. On laissera infuser le temps de 2 à 3 minutes. Les feuilles de thé se conservent en un récipient hermétique et opaque, idéalement entreposé dans un endroit frais et sec.
Ces quelques minutes ne méritent pas d'être gâchées. Profitez-en pour prendre le frais. Celui du vent et de tous ses oxymores : un thé chaud aux allants de glacier. Il est à noter qu'il n'y a jamais une température systématique pour faire fondre les cœurs.
Car l'ouïe et le goût produisent de bienheureuses symbioses, le Conservatoire des Hémisphères vous recommande de céder à la ferveur de Daphné & Chloé de Maurice Ravel. On écoutera le M.57 Lever du Jour, afin d'honorer avec grandeur la nymphe Menthe.
Thé vert China Gunpowder, menthe (16%), arôme naturel. Mélange premium élaboré avec des ingrédients issus de l'agriculture durable et des arômes naturels.