LES SANTONS
LES SANTONS
Thé bleu Oolong biologique et thé vert Sencha s’allient à la plus française des fleurs, la lavande
LES SANTONS
Les gestes habités, les teintes fauves des peintres se meuvent aux rythmes ordonnés des coupeurs de lavande. C’est l’avènement de la belle saison en une Provence dont les champs subliment la teinte améthyste. En ce décor chimérique de par sa beauté, le thé vert Sencha et le thé Oolong installent résidence en leurs quartiers d’été - ode végétale et fleurie d’un bagage fruité. Telle une enfant de juillet, la fleur de lavande se joint au paysage et déploie avec candeur son caractère à la douce amertume mais à la force apaisante. Ses brins au plus établi des parfums - conquérants odoriférants -, subjuguent en une inspiration.
Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Rosée végétale,
Brume fleurie,
Fraîcheur de la nuit.
Tout vient à point qui sait attendre. On portera l’eau à 80°C et l’on prendra soin de doser 3 grammes de thé pour 30 centilitres d’eau de parfaite clarté. On laissera infuser le temps de 2 à 4 minutes. Les feuilles de thé se conservent en un récipient hermétique et opaque, idéalement entreposé dans un endroit frais et sec.
Ces quelques minutes ne méritent pas d’être gâchées. Profitez-en pour parsemer de brins de lavande armoires et tiroirs à linges qui peuplent votre demeure. L’envie de changer les draps et le besoin matinal de s’habiller en deviendront réjouissants. Pour les plus manuels, la réalisation de fuseaux de lavande - comme le veut la tradition - se fera accompagnée de satin ou ne se fera point.
Car l’ouïe et le goût produisent de bienheureuses symbioses, le Conservatoire des Hémisphères vous recommande d’accompagner ce thé du Songe d’une nuit d’été de Félix Mendelssohn car l’heure est à la contemplation et à la grâce de tableaux dansants.
China Oolong*, thé vert China Sencha*, lavande* (5%), arôme naturel.
*Issu de l‘agriculture biologique