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L’EAU DES VIGNES

Bio

L’EAU DES VIGNES

Thé noir d’Assam biologique à l’alliage raisin et noix

16,00 €

L’EAU DES VIGNES

Baies et récoltes se font la cour en ce thé noir du Sud indien. Chaque saison voit naître son pesant de douceurs : les beaux jours annoncent l’orée de la griotte ; dès le terme estival, le raisin revêt sa robe la plus parme ; la noix se détache aux premières fraîcheurs ; la datte, quant à elle, se teinte des feuilles couleur automne. Une composition de chefs-d’oeuvre de la nature pour un thé doux et plaisant en toute saison.

 

Ingrédients issus de l’agriculture biologique

L’onctuosité du fruit, 

Se pare d’une amertume noisetée, 

À la pointe sucrée en son terme.

Tout vient à point qui sait attendre. On portera l’eau à 100°C et l’on prendra soin de doser 3 grammes de thé pour 30 centilitres d’eau de parfaite clarté. On laissera infuser le temps de 3 à 5 minutes. Les feuilles de thé se conservent en un récipient hermétique et opaque, idéalement entreposé dans un endroit frais et sec.

Ces quelques minutes ne méritent pas d’être gâchées. Profitez-en pour vous initier à l’art divinatoire de la tasséomancie. Annonciatrices des semaines à venir, les feuilles de thé ont grand à vous révéler. On prendra soin de tourner trois fois le contenant de la tasse dans le sens des aiguilles d’une montre. Évitez le contresens qui pourrait coûter à la lecture d’un futur proche. Décelez les formes et les présages qui s’offrent à la vue. À défaut d’en faire votre passe-temps journalier, la dégustation fut divertissante.

Car l’ouïe et le goût produisent de bienheureuses symbioses, le Conservatoire des Hémisphères vous recommande d’accompagner ce thé grand cru de la musique de ballet déroutante composée par Albert Roussel, Bacchus et Ariane opus 43, créée par l’Opéra de Paris en 1931.

Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, datte (datte, farine de riz)*, raisin (raisin, huile végétale)* (9%), griotte*, arôme naturel, NOIX* (4%), Stevia*. 

*Issu de l‘agriculture biologique

L’EAU DES VIGNES

16,00 €